Записи с меткой «жареная рыба»

Жареная рыба с соусом муждей

жареная рыба

Молдавская кухня характеризуется обилием овощей, фруктов, всевозможных пряностей и приправ. Рыбу для данного блюда берут речную с нежным мясом, сладкую. Этот  рецепт  подсмотрела в одном из молдавских кулинарных журналов. Получилось даже очень…сочная, нежная жареная рыба.