Записи с меткой «оливье»

Оливье история и рецепт

оливье

Оливье история и рецепт. Популярное новогоднее угощение салат «Оливье» в оригинале имело совсем другой, более изысканный вкус. Придумал его и дал свое имя французский повар и знаменитый русский ресторатор еще в XIX веке. Люсьен Оливье — младший из трех братьев поварской династии Оливье приехал в Москву на заработки. Поняв, что столице не хватает французского шика, …