Главная / статьи / Какие продукты нельзя хранить в холодильнике

Какие продукты нельзя хранить в холодильнике

Вот некоторые виды овощей (репчатый лук, чеснок, помидоры, картофель), тропические фрукты, сухофрукты, консервы (не рыбные), копчености, варенье, все виды печенья, шоколад и шоколадные конфеты, мед, пряности, отдельные виды соусов, а также растительные масла, которые нельзя хранить в холодильнике

  РЕПЧАТЫЙ ЛУК при хранении в холодильнике становится безвкусным и начинает гнить, быстро портится и чеснок.
Содержащий большое количество крахмала картофель делается водянистым, помидоры утрачивают прежний вкус;

какие продукты нельзя хранить в холодильнике

 ТРОПИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ также не нужно хранить на холоде.
Цитрусовые, гранаты, хурма при низких температурах начинают гнить, и концентрация вредных веществ в них увеличивается;

Не рекомендуется хранить в холодильнике в полиэтиленовых пакетах ДЫНЮ, ГРУШИ, ПЕРСИКИ,   ЯГОДЫ, так как из-за повышенной влажности они быстро портятся;

  ШОКОЛАД при хранении на холоде «седеет», выделяя кристаллы сахара, оставляющие светло-серый след на поверхности изделий;

  МЕД на холоде кристаллизуется, утрачивая свои полезные свойства;

  РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, если их помещают на холод, начинают расслаиваться и теряют свой вкус;

Технология изготовления КОНСЕРВОВ, КОПЧЕНОСТЕЙ и ВАРЕНЬЯ обеспечивает их сохранность при комнатной температуре.
Если же вы открыли консервы, переложите содержимое в стеклянную посуду и употребите в течение ближайших суток.

Хотите получать новые?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *