Пирожное картошка

пирожное картошка

Пирожное картошка. Советские государственные стандарты порой очень полезно вспомнить, особенно в таком ответственном деле, как приготовление пирожных. Каких только сладостей я за свою жизнь не перепробо­вала, но пирожное «Кар­тошка» среди них, пожалуй, лю­бимое еще с детства. Вот уж и правда, забавная кулинарная ис­тина о том, что все самое вкус­ное делается из остатков, про­явилась в этом …

Харчо из рыбы

харчо из рыбы

Харчо из рыбы. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должна быть половина жидкости». Существует даже радикальная точка зрения: «настоящий харчо — это не суп, а напоминающее по текстуре карри полноценное горячее блюдо.

Тыква с луком и корицей

тыква с луком

Тыква с луком и корицей. Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют рисом или кизилом с орехами, тушат с чечевицей. В Индии из нее делают …

Яблочное повидло

яблочное повидло

Яблочное повидло. Каждая хозяйка делает заготовки из яблок. Яблочное повидло всегда нужно иметь дома. Вкусные пирожки с повидлом, слойки, да и просто с батоном – вкуснятина. Рецепт очень простой и вкусный. Можно просто кушать ложкой. Нежное, не очень сладкое.

Дрезденский штоллен

дрезденский штоллен

Дрезденский штоллен. Этот кекс традиционно пекут в Германии к Рождеству. Причем заранее, потому что наиболее вкусным он становится минимум через две недели. Знаменитый дрезденский штоллен впервые испекли в Дрездене еще в XV веке, правда, тогда он не был та­ким сладким и пряным, готовился без сливочного масла — ведь предрожде­ственские дни приходились на пост. Позже немецкая …

Картофельный суп с сосисками

картофельный суп с сосисками

Картофельный суп с сосисками. Картофельный суп с сосисками — простое, но очень вкусное первое блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Суп получается насыщенным и сытным, понравится и взрослым  и детям.

Сырники с изюмом

сырники с изюмом

Сырники с изюмом, ванилью и корицей. Существует стереотип, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Но что сделать, если нужно завое­вать сердце женщины? В этом слу­чае безотказно действует второй стереотип — все женщины любят сладкое. Для усиления эффекта воздействия это сладкое можно приготовить своими руками. Итак, готовим сладенькое — сырники с изюмом, ванилью …